XYLANASE- Produktion und Optimierung - Singh, Nitin Kumar
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Das Enzym Xylanase findet in verschiedenen Industriezweigen, von der Lebensmittel- bis zur Papierindustrie, breite Anwendung. Dieses Buch ist das Ergebnis verschiedener Experimente, die unter Verwendung verschiedener landwirtschaftlicher Abfälle zur Herstellung dieses Enzyms und seiner Optimierung durchgeführt wurden, so dass wir einen maximalen Ertrag erzielen können. Das Buch beschreibt die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten des Enzyms und die Materialien und Methoden für die Produktion des Enzyms, es enthält auch eine Literaturübersicht und die herausragenden Arbeiten, die in der…mehr

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Produktbeschreibung
Das Enzym Xylanase findet in verschiedenen Industriezweigen, von der Lebensmittel- bis zur Papierindustrie, breite Anwendung. Dieses Buch ist das Ergebnis verschiedener Experimente, die unter Verwendung verschiedener landwirtschaftlicher Abfälle zur Herstellung dieses Enzyms und seiner Optimierung durchgeführt wurden, so dass wir einen maximalen Ertrag erzielen können. Das Buch beschreibt die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten des Enzyms und die Materialien und Methoden für die Produktion des Enzyms, es enthält auch eine Literaturübersicht und die herausragenden Arbeiten, die in der Vergangenheit im Zusammenhang mit diesem Enzym durchgeführt wurden.
Autorenporträt
Nitin Kumar Singh, depois de ter feito a minha licenciatura em Biotecnologia, mudei para Engenharia Química. Tenho um grande interesse em Engenharia de Enzimas e em trabalhar na forma como as enzimas podem ser utilizadas como uma alternativa para várias produções e utilizações industriais, porque a sustentabilidade é um dos principais problemas que estamos a enfrentar atualmente.