Yöresel Corba Tarifleri - 81 Ilden Corba - Sormaz, Ümit
10,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
5 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Günümüz mutfak trendinde yöresel ürünler ve lezzetlere dönüs vardir. Bu konuda kitle iletisim araclari ve internet kullanicilarinin yöresel yemekleri cesitlendirmek veya gelistirmek amaciyla yemeklerin özünü bozmasi veya yemeklere kendi yorumlarini katmak istemeleri söz konusudur. Bu sebeple receteleri degistirmek, yöresel yemeklerin sahip oldugu yöreye ait özellikleri ile yemeklerin yeniden revize edilmesini gerektirmektedir. Yöresel Corba Tarifleri isimli kitap, Türk mutfaginda önemli bir yer tutan yöresel corbalarin standartlastirilarak gercek tariflerin korunmasi ve yayginlastirilmasi…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Günümüz mutfak trendinde yöresel ürünler ve lezzetlere dönüs vardir. Bu konuda kitle iletisim araclari ve internet kullanicilarinin yöresel yemekleri cesitlendirmek veya gelistirmek amaciyla yemeklerin özünü bozmasi veya yemeklere kendi yorumlarini katmak istemeleri söz konusudur. Bu sebeple receteleri degistirmek, yöresel yemeklerin sahip oldugu yöreye ait özellikleri ile yemeklerin yeniden revize edilmesini gerektirmektedir. Yöresel Corba Tarifleri isimli kitap, Türk mutfaginda önemli bir yer tutan yöresel corbalarin standartlastirilarak gercek tariflerin korunmasi ve yayginlastirilmasi amaciyla yürütülmüs 81 ilimizin yöresel corbalarinin tariflerini icermektedir.