Samrad Ismayilov

Zrównowa¿ony rozwój w ¿a¿cuchu dostaw ¿ywno¿ci

Poprawa bezpiecze¿stwa ¿ywno¿ciowego i d¿¿enie do wyeliminowania marnotrawstwa ¿ywno¿ci

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Istnieje du¿e zainteresowanie lokalizacj¿ i bezpiecze¿stwem ¿ywno¿ci, poniewä coraz wi¿cej osób dba o swoje zdrowie i zwraca uwag¿ na to, co spo¿ywaj¿ oraz jaki wp¿yw ma to na ¿rodowisko, co sprawia, ¿e wi¿kszo¿¿ firm koncentruje si¿ na strategii zrównowäonego rozwoju, obejmuj¿cej filary ¿rodowiskowe, spo¿eczne i ekonomiczne, aby zapewni¿ ludziom bezpieczn¿ i zdrow¿ ¿ywno¿¿, w tym bezpiecze¿stwo ¿ywno¿ciowe, demokracj¿ i suwerenno¿¿. W zwi¿zku ze wzrostem liczby ludno¿ci na ¿wiecie wp¿yw ¿äcucha dostaw ¿ywno¿ci na ¿rodowisko staje si¿ coraz wi¿kszy w perspektywie globalnej, co sk¿ania firmy do zastanowienia si¿, jak zapewni¿ wi¿cej ¿ywno¿ci, która nie b¿dzie szkodliwa dla ¿rodowiska i ludzi. Wzi¿to pod uwag¿ badania z ró¿nych ksi¿¿ek i artyku¿ów naukowych dotycz¿cych zrównowäonego rozwoju w ¿äcuchu dostaw ¿ywno¿ci. W przysz¿o¿ci zrównowäony rozwój powinien by¿ uwzgl¿dniony na kädym etapie ¿äcucha dostaw ¿ywno¿ci i nale¿y stosowä model "od ko¿yski do ko¿yski". Obecnie firmy koncentruj¿ si¿ na zrównowäonym rozwoju bardziej ni¿ dotychczas i chc¿ stosowä opakowania, które ograniczaj¿ marnotrawstwo ¿ywno¿ci, a recykling powoduje mniejsze zanieczyszczenie ¿rodowiska.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 112
• Erscheinungstermin: 10. November 2025
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 8mm
• Gewicht: 185g
• ISBN-13: 9786209258121
• ISBN-10: 6209258123
• Artikelnr.: 75857074

Autorenporträt

Urodzi¿em si¿ w 1990 roku w Kaliningradzie w Federacji Rosyjskiej. Moja narodowo¿¿ to azerbejd¿äska. W 1996 roku przeprowadzi¿em si¿ wraz z rodzin¿ do Azerbejd¿anu. W 2011 roku uzyskäem tytu¿ licencjata na Pästwowej Akademii Naftowej w Azerbejd¿anie, a w 2013 roku tytu¿ magistra na Universita della Svizzera Italiana (magister ekonomii ze specjalizacj¿ w zarz¿dzaniu).