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Emil Fischer gilt als Begründer der klassischen organischen Chemie und erhielt 1902 den Nobelpreis für Chemie für bahnbrechende Arbeiten auf dem Gebiet der Zuckerchemie. Die "Fischer-Projektion" ist ein wichtiges Hilfsmittel bei der Festlegung räumlicher Molekül-Strukturen. Dies ist seine Autobiografie.

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Produktbeschreibung
Emil Fischer gilt als Begründer der klassischen organischen Chemie und erhielt 1902 den Nobelpreis für Chemie für bahnbrechende Arbeiten auf dem Gebiet der Zuckerchemie. Die "Fischer-Projektion" ist ein wichtiges Hilfsmittel bei der Festlegung räumlicher Molekül-Strukturen. Dies ist seine Autobiografie.

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