Martin Kintrup

Blätterteig (eBook, ePUB)

Sweet & salty backen mit Fertig-Blätterteig

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Knusprig umhüllt und vielseitig gefüllt: Fertig-Blätterteig ist der Allrounder aus dem Kühlregal - ob herzhaft, süß, warm aus dem Ofen oder kalt als Partyhäppchen. Die Rezepte in diesem KüchenRatgeber sorgen für köstliche Genussmomente: von Snacks wie Mini-Hot-Dog-Hörnchen oder Kardamom-Croissant-Knoten über pikante Mahlzeiten wie Pide mit Hackfleisch und Aubergine bis zu kreativen Ideen zur sinnvollen Resteverwertung. Auch Naschkatzen kommen auf ihre Kosten, etwa mit einer kunstvollen gerollten Apfeltarte. Dank praktischer Tipps können selbst Anfänger mit Fertig-Blätterteig im Handumdrehen beeindruckende Kreationen zaubern. Lassen Sie sich inspirieren von neuen, knusprig-buttrigen Rezepten mit dem Teigliebling.

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Produktdetails

• Verlag: Gräfe und Unzer eBook
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 18. Juli 2025
• Deutsch
• ISBN-13: 9783833899058
• Artikelnr.: 74027809

Autorenporträt

Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

Inhaltsangabe

Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisMartin KintrupNougat-Taschen mit 5 ZutatenHäppchen mit Wow-EffektHerzhaftes zum SattessenSüße TeileDas Prinzip BlätterteigSo geht's: Perfekt verarbeitenFüllungen ganz easyTopping-BattleSo gelingt's: Tipps & TricksDie 3 besten Ideen für TeigresteDer AutorDie Fotografin