Andrea Torres

Cocina Croata: Aprenda a Preparar Auténticas Recetas Tradicionales, desde Aperitivos y Platos Fuertes hasta Salsas, Postres y Bebidas (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

¡Descubre la auténtica esencia de Croacia en tu cocina con Cocina Croata!

Sumérgete en un viaje gastronómico inolvidable con Cocina Croata, un recetario creado con pasión y dedicación por Andrea Torres. Este libro te invita a explorar la riqueza y diversidad culinaria de Croacia, desde sus platos más tradicionales hasta los secretos que han pasado de generación en generación.

• Características del libro:
  Recetas auténticas: Disfrute de una cuidada selección de más de 50 recetas que capturan la esencia de la cocina croata. Desde el clásico Peka y el reconfortante Sarma hasta el tradicional Cevapi, el delicioso Strukli, el fresco Brodet y dulces irresistibles como la Kremnita y la Tarta de higos dálmata.
• Preparación clara y detallada: Cada receta incluye instrucciones fáciles de seguir, perfectas tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Aprenderá a preparar desde platos principales y sopas hasta bebidas y postres, con explicaciones paso a paso que garantizan unos resultados deliciosos.
• Historias y tradiciones: Descubra la historia que hay detrás de cada plato, conozca su importancia en la cultura croata y sumérjase en las tradiciones que han dado forma a esta gastronomía única. Andrea Torres comparte anécdotas y datos fascinantes sobre los orígenes de cada receta.
• Trucos y consejos culinarios: Aproveche los valiosos consejos del autor para mejorar sus habilidades culinarias y dar un toque especial a sus platos. Aprenda las técnicas esenciales para conseguir el punto perfecto en un Risotto Negro Dálmata, prepare un delicioso Pulpo a la Parrilla o domine el arte de hacer un Rakija Casero.
• Fotografías convincentes: Cada página va acompañada de impresionantes fotografías a todo color, que captan la esencia y la presentación de los platos para inspirarle a recrearlos en su propia cocina.

Por qué este libro es único:
Andrea Torres, chef y apasionada investigadora de la gastronomía internacional, ha dedicado su carrera a explorar y compartir las cocinas del mundo. Cocina croata no es sólo un libro de recetas; es una invitación a descubrir la identidad y el alma de Croacia a través de su comida. Perfecto para quienes quieran experimentar nuevos sabores, aprender más sobre la cultura croata o simplemente disfrutar de platos llenos de tradición y sabor.

No espere más para deleitarse con los sabores únicos de Croacia. Cocina croata es más que un libro de recetas; es un homenaje a una de las cocinas más ricas y encantadoras de Europa. Compre su ejemplar hoy mismo y comience su viaje culinario.

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Produktdetails

• Verlag: Andrea Torres
• Erscheinungstermin: 13. Februar 2025
• Spanisch
• ISBN-13: 9798227901842
• Artikelnr.: 73364248