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VINCITORE DEL GOURMAND WORLD COOKBOOK Un piccante diario di viaggio gastronomico che è sia comico sia faulkneriano, con intrighi di corte e tradimenti così improvvisi che il libro avrebbe potuto anche intitolarsi In cucina con Machiavelli. L'ambiguità morale [...] è allo stesso tempo ciò che affascina e spaventa di questo libro. Brividi (BLOOMBERG) Affascinante... toccante... rivela il complicato intreccio di sentimenti (e morali) che prende forma quando si cucina per un despota... una lettura agghiacciante (THE WASHINGTON POST) Szablowski dipinge un quadro avvincente dell'autocrazia vista…mehr

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Produktbeschreibung
VINCITORE DEL GOURMAND WORLD COOKBOOK Un piccante diario di viaggio gastronomico che è sia comico sia faulkneriano, con intrighi di corte e tradimenti così improvvisi che il libro avrebbe potuto anche intitolarsi In cucina con Machiavelli. L'ambiguità morale [...] è allo stesso tempo ciò che affascina e spaventa di questo libro. Brividi (BLOOMBERG) Affascinante... toccante... rivela il complicato intreccio di sentimenti (e morali) che prende forma quando si cucina per un despota... una lettura agghiacciante (THE WASHINGTON POST) Szablowski dipinge un quadro avvincente dell'autocrazia vista attraverso gli occhi degli chef personali dei tiranni. È delizioso e devastante allo stesso tempo (NATIONAL GEOGRAPHIC) Viaggiando attraverso quattro continenti, dalle rovine dell'Iraq alla savana del Kenya, dal fascino sbiadito de L'Avana alle strade bombardate di Baghdad, Witold Szablowski ha rintracciato i cuochi personali di cinque "dittatori" del XX e XXI secolo: l'iracheno Saddam Hussein, l'ugandese Idi Amin, l'albanese Enver Hoxha, il cubano Fidel Castro e il cambogiano Pol Pot. Ha ascoltato le loro storie davanti a zuppe agrodolci, pilaf di capretto, bottiglie di rum o giocando a ramino... Szablowski racconta l'assurdità di un lavoro dove un solo errore potrebbe essere fatale, ma un piatto ben condito potrebbe rivoluzionare l'esistenza. E così facendo, solleva il velo su un mondo segreto e rivela com'era la vita nel cuore stesso del potere. Uno sguardo diverso e intrigante sulla vita sotto la tirannia.

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Autorenporträt
Witold Szablowski è nato nel 1980 a Ostrów Mazowiecka. Ha studiato Scienze politiche a Varsavia e Istanbul. In Polonia ha iniziato la carriera giornalistica collaborando con la rete televisiva TVN24. Nel 2006 è entrato nel gruppo di «Gazeta Wyborcza». Per i suoi reportage ha ottenuto importanti riconoscimenti, fra cui il Melchior 2007, la menzione di Amnesty International e il Premio Anna Lindh. Nel 2010 ha ricevuto il Premio del Parlamento europeo per il suo reportage Oggi verranno a riva due cadaveri. Per L'assassino dalla città delle albicocche ha ottenuto il Premio Beata Pawlak ed è stato nominato per il Premio letterario dell'Europa centrale "Angelus" e per il Premio letterario NIKE. L'edizione inglese ha ricevuto il premio del PEN Club britannico, e «World Literature Today» ne ha parlato come di uno dei libri più importanti fra quelli tradotti in inglese nel 2013.