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Confeitaria com Amor é mais do que um livro de receitas - é um mergulho afetivo no universo da confeitaria, onde cada preparo é um gesto de carinho e cada bolo conta uma história. Ao longo dessas páginas, Priscila Bastos compartilha memórias, vivências e aprendizados de uma trajetória marcada por recome- ços, fé e uma paixão profunda pela cozinha. Inspirada por sua história de vida, ela nos lembra que trans- formar ingredientes em recomeços é a receita da sua fé - e tal- vez também possa ser a sua. Entre histórias emocionantes, dicas técnicas acessíveis e re- ceitas cuidadosamente…mehr

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Produktbeschreibung
Confeitaria com Amor é mais do que um livro de receitas - é um mergulho afetivo no universo da confeitaria, onde cada preparo é um gesto de carinho e cada bolo conta uma história. Ao longo dessas páginas, Priscila Bastos compartilha memórias, vivências e aprendizados de uma trajetória marcada por recome- ços, fé e uma paixão profunda pela cozinha. Inspirada por sua história de vida, ela nos lembra que trans- formar ingredientes em recomeços é a receita da sua fé - e tal- vez também possa ser a sua. Entre histórias emocionantes, dicas técnicas acessíveis e re- ceitas cuidadosamente desenvolvidas, o leitor é guiado por uma jornada doce e inspiradora. Desde os fundamentos da confeita- ria até receitas funcionais e inclusivas, tudo é apresentado com sensibilidade, acolhimento e uma linguagem que abraça tanto iniciantes quanto profissionais. Aqui, os ingredientes ganham alma, os utensílios se tornam instrumentos de afeto e os bolos se transformam em pontes entre gerações. Seja para empreender, celebrar ou resgatar memórias, este livro é um convite a voltar para a cozinha - e, sobretudo, a cozinhar com amor.

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Autorenporträt
Priscila Bastos é Professora de Confeitaria, baiana, nascida em 1984. Formada em Serviço Social pela Universidade Norte do Paraná da Bahia, é pós-graduada em Docência para o Ensino Superior e possui MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia. Especializou-se em Confeitaria Artística na Inglaterra com David MacCarfrae e pela Internacional Wilton Cake Decorating. Professora do SENAC - VCA, Priscila também acumula experiência em programas culinários de TV no Brasil e no exterior. Detentora do título de vencedora do programa Que Seja Doce (GNT), fundou o Ateliê Suzana Bastos e desenvolve projetos autorais voltados para o empreendedorismo digital. Reconhecida por ser precursora do Método Lambeth e do Over Piping Inglês no Brasil, viajou por 11 países ministrando cursos livres de Confeitaria, compartilhando seu conhecimento e contribuindo para a formação de milhares de confeiteiros ao redor do mundo.