Andrea Torres

Cozinha Croata: Aprenda a Preparar Receitas Tradicionais Autênticas, desde Aperitivos e Pratos Principais a Molhos, Sobremesas e Bebidas (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Descubra a verdadeira essência da Croácia na sua cozinha com Cozinha Croata!

Mergulhe numa viagem gastronómica inesquecível com Cozinha Croata, um livro de receitas criado com paixão e dedicação por Andrea Torres. Este livro convida-o a explorar a riqueza e a diversidade culinária da Croácia, desde os seus pratos mais tradicionais até aos segredos que foram transmitidos de geração em geração.

• Caraterísticas do livro:
  Receitas autênticas: desfrute de uma seleção cuidadosamente selecionada de mais de 50 receitas que captam a essência da cozinha croata. Desde o clássico Peka e o reconfortante Sarma até ao tradicional Cevapi, ao delicioso Strukli, ao fresco Brodet e a doces irresistíveis como a Kremnita e a Tarte de Figo da Dalmácia.
• Preparação clara e pormenorizada: Cada receita inclui instruções fáceis de seguir, perfeitas tanto para principiantes como para cozinheiros experientes. Aprenderá a preparar tudo, desde pratos principais e sopas a bebidas e sobremesas, com explicações passo a passo que garantem resultados deliciosos.
• Histórias e tradições: Descubra a história por detrás de cada prato, saiba mais sobre a sua importância na cultura croata e mergulhe nas tradições que moldaram esta cozinha única. Andrea Torres partilha anedotas e factos fascinantes sobre as origens de cada receita.
• Dicas e truques culinários: aproveite os valiosos conselhos do autor para melhorar os seus dotes culinários e dar um toque especial aos seus pratos. Aprenda as técnicas essenciais para obter o ponto perfeito num Risoto Negro da Dalmácia, prepare um delicioso Polvo Grelhado ou domine a arte de fazer uma Rakija Caseira.
• Fotografias atraentes: Cada página é acompanhada por fantásticas fotografias a cores, que captam a essência e a apresentação dos pratos para o inspirar a recriá-los na sua própria cozinha.

Porque é que este livro é único:
Andrea Torres, chefe de cozinha e investigadora apaixonada da gastronomia internacional, dedicou a sua carreira a explorar e partilhar as cozinhas do mundo. Cozinha Croata não é apenas um livro de receitas; é um convite para descobrir a identidade e a alma da Croácia através da sua comida. Perfeito para aqueles que querem experimentar novos sabores, aprender mais sobre a cultura croata ou simplesmente apreciar pratos cheios de tradição e sabor.

Não espere mais para se deliciar com os sabores únicos da Croácia. Cozinha Croata é mais do que um livro de receitas; é um tributo a uma das cozinhas mais ricas e encantadoras da Europa. Compre hoje o seu exemplar e comece a sua viagem culinária.

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Produktdetails

• Verlag: Andrea Torres
• Erscheinungstermin: 21. Februar 2025
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9798230540267
• Artikelnr.: 73431304