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DESENTRAÑANDO LAS ETIQUETAS NUTRICIONALES DEL DESAYUNO
CÓMO IDENTIFICAR LOS CARBOHIDRATOS REFINADOS QUE AFECTAN TU METABOLISMO
ESCRITO POR: METABOLISMO LIBRERÍA
ACERCA DE ESTE LIBRO
Este ebook no ha sido elaborado desde la perspectiva limitada de un solo experto, sino a partir del trabajo de un investigador que reunió, contrastó y destiló el conocimiento de varios de los profesionales más reconocidos en el ámbito de la salud. Inspirado en las enseñanzas de figuras como Frank Suárez, Dr. Laín García Calvo, Dr. Juan Carlos Méndez y Dr. Nicolás Olea, esta obra busca ofrecer no la opinión individual de una sola voz, sino una visión amplia y consensuada basada en información verificada y respaldada por la experiencia de muchos. El propósito es brindarte una guía confiable, clara y libre de sesgos, que refleje lo mejor de la ciencia y la sabiduría práctica en bienestar.
CONTENIDO:
Cómo Leer Una Etiqueta Nutricional
El Tamaño De La Porción En La Etiqueta
Lo Que Realmente Engorda: Carbohidratos Refinados E Insulina
El Papel De La Insulina En El Aumento De Peso Y El Control De La Diabetes
Cómo Calcular Los Carbohidratos Netos
Análisis De Desayunos Promovidos Como Saludables: La Farina
Carbohidratos Netos En La Farina Y Su Equivalente En Sobres De Azúcar
Análisis De Desayunos Promovidos Como Saludables: Cereal De Arroz
Carbohidratos Netos En El Cereal De Arroz Y Su Equivalente En Sobres De Azúcar
Análisis De Desayunos Promovidos Como Saludables: La Avena
Carbohidratos Netos En La Avena Y Su Equivalente En Sobres De Azúcar
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