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"...Dieses stichwortartig geschriebene Buch ist beste und hochkalorische Hausmannskost für jeden Praktiker.." (Der Allgemeinarzt) "...Die durchgehend lexikalische Anordnung, präzise, telegrammartige Texte, ein sinnvolles System von Querverweisen, über 500 Literaturzitate, eine solide Aufmachung und nicht zuletzt das handliche Format erleichtern die Benutzung dieses rundherum als gelungen zu bezeichnenden Buches." (Zeitschrift für Ernährungswissenschaft) "...Das Buch liest man mit Genuß und findet fast auf jeder Seite wertvolle Hinweise." (Deutsches Ärzteblatt) "Der 'Heepe' ist ein Muß..." (Der Internist)…mehr

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  • Größe: 56.74MB
Produktbeschreibung
"...Dieses stichwortartig geschriebene Buch ist beste und hochkalorische Hausmannskost für jeden Praktiker.." (Der Allgemeinarzt) "...Die durchgehend lexikalische Anordnung, präzise, telegrammartige Texte, ein sinnvolles System von Querverweisen, über 500 Literaturzitate, eine solide Aufmachung und nicht zuletzt das handliche Format erleichtern die Benutzung dieses rundherum als gelungen zu bezeichnenden Buches." (Zeitschrift für Ernährungswissenschaft) "...Das Buch liest man mit Genuß und findet fast auf jeder Seite wertvolle Hinweise." (Deutsches Ärzteblatt) "Der 'Heepe' ist ein Muß..." (Der Internist)

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