This volume will be useful to all segments of the food and dairy industry including producers, entrepreneurs, consultants, plant and quality assurance managers, suppliers of inputs and services, planners, extension workers, R and D scientists, students and scholars.

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Produktdetails

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Verlag: Oxford Book Company
Seitenzahl: 261
Erscheinungstermin: 30. Juni 2016
Englisch
ISBN-13: 9789354102417
Artikelnr.: 63102662

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Verlag: Oxford Book Company
Seitenzahl: 261
Erscheinungstermin: 30. Juni 2016
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Encyclopaedia Of Microbiological Analysis Of Milk And Dairy Products (eBook, ePUB)

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