Roberto Pani

Fuga dal cibo gustoso (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

La cucina mediterranea, baluardo della nostra nazione, subisce variazioni culturali che l'hanno relegata alla mera conta delle calorie. Nord e Sud, da sempre diversi nelle tradizioni culturali e alimentari, oggi rischiano di assomigliarsi in questo assottigliamento.

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Produktdetails

• Verlag: Armando Editore
• Seitenzahl: 112
• Altersempfehlung: ab 18 Jahre
• Erscheinungstermin: 12. März 2020
• Italienisch
• ISBN-13: 9788869926976
• Artikelnr.: 75787185

Autorenporträt

Roberto Pani e` Professore di Psicologia Clinica all'Universita` Alma Mater Studiorum di Bologna, dove insegna Psicologia Clinica, Psicopatologia dello Sviluppo e Patologia del Comportamento Adulto.