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Natürlich. Vollwertig. Mit Liebe gekocht. In einer Zeit voller Fertigprodukte und künstlicher Zusätze zeigt dieses Buch, wie einfach und wohltuend echtes Essen sein kann - für die ganze Familie. "Gottesnahrung für die ganze Familie" lädt dich ein zu einer Rückkehr zu ursprünglicher Ernährung: mit frischen, ehrlichen Zutaten wie Rohmilchprodukten, Weidebutter, saisonalem Gemüse, naturbelassenen Fetten und hochwertigen Eiweißen. Ob Frühstück, Hauptgerichte, Backwaren, Süßes oder kleine Geschenke aus der Küche - hier findest du Inspiration für alltagstaugliche, köstliche Rezepte, die Körper, Herz…mehr

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Produktbeschreibung
Natürlich. Vollwertig. Mit Liebe gekocht. In einer Zeit voller Fertigprodukte und künstlicher Zusätze zeigt dieses Buch, wie einfach und wohltuend echtes Essen sein kann - für die ganze Familie. "Gottesnahrung für die ganze Familie" lädt dich ein zu einer Rückkehr zu ursprünglicher Ernährung: mit frischen, ehrlichen Zutaten wie Rohmilchprodukten, Weidebutter, saisonalem Gemüse, naturbelassenen Fetten und hochwertigen Eiweißen. Ob Frühstück, Hauptgerichte, Backwaren, Süßes oder kleine Geschenke aus der Küche - hier findest du Inspiration für alltagstaugliche, köstliche Rezepte, die Körper, Herz und Wohlgefühl nähren. Mit einem Blick für das Wesentliche und einem Gespür für Genuss verbindet Autorin Vanessa Schmidt-Johann traditionelle Weisheit mit moderner Familienküche - leicht umsetzbar, liebevoll gestaltet und voller echter Geschmacksmomente. Weil gutes Essen verbindet. Und weil echte Nahrung mehr ist als nur Sattmacher.

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Autorenporträt
Vanessa Schmidt-Johann ist leidenschaftliche Köchin, Autorin und Verfechterin eines natürlichen Lebensstils. Aufgewachsen in einer kleinen, ländlichen Gemeinde, entwickelte sie schon früh eine tiefe Verbindung zur Natur und zu den einfachen, ehrlichen Lebensmitteln, die direkt vom Bauernhof oder aus dem eigenen Garten stammten. Ihre Kindheit war geprägt von den Düften frisch gebackenen Brotes und dem Wissen, wie wichtig es ist, achtsam mit den Gaben der Natur umzugehen.