Jean-Luc Mayaud, professeur d'histoire contemporaine à l'Université Lyon 2, directeur du Laboratoire d'études rurales et rédacteur en chef de la revue Ruralia et Lutz Raphaël, professeur d'histoire contemporaine à l'Université de Trèves, ont dirigé cet ouvrage.
Avec les contributions de Rita Aldenhoff-Hübinger (Francfort-sur-Oder), Annie Bleton-Ruget (Dijon), Philippe Boutry (Paris 1), Claude-Isabelle Brelot (Lyon 2), Miguel Cabo Villaverde (Saint-Jacques-de-Compostelle), Frédéric Chauveau (Poitiers), Pierre Cornu (Clermont 2), Christof Dipper (Darmstadt), Marco Fincardi (Venise), Pierre Judet (Grenoble 2), Édouard Lynch (Lyon 2), Jean-Luc Mayaud (Lyon 2), Juan Pan-Montojo (Madrid), François Ploux (Lorient), Lutz Raphael (Trèves), Gloria Sanz Lafuente (Pamplone), Jean Vigreux (Dijon) et Patrick Wagner (Fribourg).
Développement régional, changement social et innovation agricole et industrielle : la part du rural. Méditations et organisations : la part des élites. Acculturation et modernisation : la part de l'État. Représentations, légitimations, instrumentalisations : la part du politique et du symbolique.
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