Dieses Buch ist der zweite Teil unserer beliebten Sammlung veganer Käsegerichte. Nach den Rezepten von A bis L im ersten Band führt Sie dieser Teil von M bis Z durch die Vielfalt der pflanzlichen Käseküche. Alle Rezepte sind rein pflanzlich, glutenfrei und frei von Alkohol, sodass sie auch für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen bestens geeignet sind. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Nährwertangaben pro Portion inklusive Broteinheiten sowie Empfehlungen für Beilagen und Tipps aus der gehobenen Gastronomie, ist dieses Buch sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbyköchinnen und Hobbyköche ein Genuss. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Ideen für köstliche Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts mit veganem Käse. Achtung: Marcus Petersen-Clausen verwendet zum Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz (und muss das angeben, was er hiermit macht)! Köche-Nord.de
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