Laura de Gara

Le sfide dell'educazione alimentare (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

In Italia la popolazione pediatrica e adulta si è andata sempre più allontanando dal modello alimentare mediterraneo definito da Ancel Kyes e da successivi studi scientifici internazionali. Le ricerche svolte al Campus Bio-Medico in tema di alimentazione infantile ed obesità sono poste a disposizione di insegnanti, studenti e famiglie così da fornire opportuna formazione in merito all'educazione alimentare. Obiettivo del volume è dare informazioni utili a migliorare le proprie conoscenze e le proprie abitudini, attraverso argomenti nell'ambito dell'educazione alimentare.

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Produktdetails

• Verlag: Armando Editore
• Seitenzahl: 172
• Erscheinungstermin: 10. September 2015
• Italienisch
• ISBN-13: 9788866779520
• Artikelnr.: 75786994