Osteria (eBook, ePUB)

1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Redaktion: Slow Food Editore

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.

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Produktdetails

• Verlag: Callwey
• Seitenzahl: 528
• Erscheinungstermin: 6. September 2018
• Deutsch
• ISBN-13: 9783766724038
• Artikelnr.: 53636675

Autorenporträt

Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Küche Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.