Tom Standage

Sedobnaya istoriya chelovechestva. Eda kak ona est - ot zhertvoprinosheniya do konservnoy banki (eBook, ePUB)

Übersetzer: Zhigulskiy, Anton

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Est mnogo sposobov zaglyanut v proshloe: izuchit hronologiyu sudbonosnyh sobytiy, poznakomitsya genealogicheskim drevom pravyaschih dinastiy ili prochitat mnozhestvo nauchnyh trudov o tom, kak voshodili i rushilis velikie imperii. A mozhno zaglyanut za kulisy istorii, i cherez prizmu gastronomii uznat, kak eda stala fundamentom tselyh tsivilizatsiy i obedinila narody, blagodarya kakomu produktu issledovateli otkryli Novyy Svet, pochemu sahar i kartofel legli v osnovu promyshlennoy revolyutsii, i pochemu antropologi schitayut, chto perehod k selskomu hozyaystvu byl hudshey oshibkoy v istorii chelovecheskoy rasy.

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Produktdetails

• Verlag: BreadSalt
• Seitenzahl: 304
• Altersempfehlung: ab 16 Jahre
• Erscheinungstermin: 21. April 2025
• Russisch
• ISBN-13: 9785041334338
• Artikelnr.: 73924092