SOMMAIRE :
1.Les fondements d'une société : naître, vivre et produire.
2. Des privilèges et des hommes : noblesse, clergé, bourgeoisies.
3. Un monde majoritaire et dominé : la société rurale.
4. Un milieu contrasté : la société urbaine.
5. Vivre au quotidien : se nourrir, se loger, se vêtir.
6. La paix sociale : exutoires, dérivatifs et révoltes.
7. Les voies du salut : religions et croyances.
8. Les chemins de la connaissance : lire, écrire, savoir;
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