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Stöchiometrie handelt von Mengenverhältnissen bei chemischen Reaktionen und ermöglicht die Berechnung der umgesetzten Massen/Volumina der Reaktionspartner. Stöchiometrische Rechenübungen sind fester Bestandteil jedes Chemie(ingenieur)studiums sowie weiterer Fachrichtungen an Universitäten und Fachhochschulen. Im Buch bauen die Kapitel systematisch aufeinander auf. Sie vermitteln neben der Sprache der Stöchiometrie die mathematischen Grundlagen zur Durchführung von Berechnungen. Der Autor beschreibt die atomare Struktur der Materie, aus der dann Stoffmenge und Stoffmengenrelation resultieren. Darauf basierend erläutert er ausführlich die verschiedenen Lehrgebiete der Stöchiometrie. Anhand übersichtlich gestalteter Beispiele kann der Leser die Zusammenhänge verstehen.
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