"The Coffee Sommelier's Guide - Extended Edition" ist mehr als ein Ratgeber - es ist eine Reise durch die Welt des Kaffees. Von den Ursprüngen in Äthiopien über die Wiener Kaffeehauskultur bis hin zu modernen Brühmethoden zeigt dieses Buch alles, was Kaffeeliebhaber wissen müssen. Es erklärt die Unterschiede zwischen Arabica und Robusta, die Kunst des Röstens, die richtige Zubereitung zu Hause sowie das perfekte Equipment - vom Einsteiger bis zum Profi. Mit Infoboxen, Zitaten, Tabellen und Platzhaltern für eigene Notizen wird dieses Buch nicht nur zum Nachschlagewerk, sondern zu deinem…mehr

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Produktdetails

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Verlag: Hany Dessouky
Seitenzahl: 45
Erscheinungstermin: 9. September 2025
Deutsch
ISBN-13: 9783819447303
Artikelnr.: 75400614

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Verlag: Hany Dessouky
Seitenzahl: 45
Erscheinungstermin: 9. September 2025
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