Top-Tipp - Der Kellner (eBook, ePUB) - Echevers H., Peter
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Das Büchlein "Der Kellner" von Dr. Peter Echevers H. setzt sich mit ganz speziellen Kniffen für die Praxis im Servicebereich der Gastronomie auseinander. Es gibt Dinge, die an keiner Schule gelehrt werden, die man hingegen nur aus der Praxis schöpfen kann. Mit dem speziellen Inhalt des Büchleins "Der-Kellner" wird Bedienungspersonal in Restaurants, Hotels, Bars, Kreuzfahrtschiffen, Rheindampfern - kurz in der gesamten Gastronomie ein Wissen zur Verfügung gestellt, das einen Blick hinter die Kulissen gestattet.

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Produktbeschreibung
Das Büchlein "Der Kellner" von Dr. Peter Echevers H. setzt sich mit ganz speziellen Kniffen für die Praxis im Servicebereich der Gastronomie auseinander. Es gibt Dinge, die an keiner Schule gelehrt werden, die man hingegen nur aus der Praxis schöpfen kann. Mit dem speziellen Inhalt des Büchleins "Der-Kellner" wird Bedienungspersonal in Restaurants, Hotels, Bars, Kreuzfahrtschiffen, Rheindampfern - kurz in der gesamten Gastronomie ein Wissen zur Verfügung gestellt, das einen Blick hinter die Kulissen gestattet.

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Autorenporträt
Dr. Peter Echevers H. ist ein deutscher Schriftsteller und Sachbuchautor und lebt seit der Jahrtausendwende in Brasilien.