Während im Sommer in Brooklyn die Temperaturen hochklettern, erhitzen sich die Gemüter. Der Italiener Sal versorgt das Viertel schon seit 20 Jahren mit Pizza und will die Zeichen der Zeit nicht verstehen. Weder sein schwarzer Pizzaboy Mookie, noch seine beiden genervten Söhne Vito und Pino haben große Lust zum Arbeiten. Mookie verschwindet lieber zur Freundin, und Pino zeigt rassistische Gefühle für die schwarze Nachbarschaft. Als am Abend Radio Raheem mit seinem seiner aggressiven Rapmusik in der Pizzeria auftaucht, kommt es zur Konfrontation. Im Gemenge wird der Schwarze von Cops getötet, nach den resultierenden Rassenunruhen bleibt von Sals Pizzeria nur ein Trümmerhaufen.
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