Suchergebnisse für ""F. Jürgen Herrmann""

35 Artikel

Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen
16,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2
4., NED
13. November 2015
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40057
Fachrechnen im Gastgewerbe
24,30 €
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F. Jürgen Herrmann
Helmut Klein
Fachrechnen im Gastgewerbe
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Broschiertes Buch
Grundstufe und Fachstufen
25. Aufl.
13. Dezember 2024
Pfanneberg
04291-25
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Die Lehrküche Köchin/Koch
18,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Die Lehrküche Köchin/Koch
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Broschiertes Buch
Fachstufen 1 und 2
3., NED
13. November 2015
Handwerk und Technik
40058
Gastgewerbe. Hotelfachleute
36,95 €
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Andra Becker-Querner
Ingrid Friebel
Jana Weigelt
…mehr Autoren
Helmut Klein
F. Jürgen Herrmann
Gastgewerbe. Hotelfachleute
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Gebundenes Buch
Fachstufen 1 und 2
4. Aufl.
10. Oktober 2014
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40085
Lösungen zu 04291
16,70 €
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F. Jürgen Herrmann
Helmut Klein
Lösungen zu 04291
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Broschiertes Buch
24. Aufl.
Juli 2025
Pfanneberg
04305
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Gastronomie
18,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen Gastronomie
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Broschiertes Buch
Grundstufe
6., überarb. Aufl.
11. Januar 2016
Handwerk und Technik
40053
Die Lehrküche
44,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Dieter Nothnagel
Thea Nothnagel
Die Lehrküche
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Broschiertes Buch
Lernfelder im Kochberuf
6., überarb. Aufl.
11. Oktober 2016
Handwerk und Technik
40039,4396117
Gastronomie Grundstufe
31,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Gastronomie Grundstufe
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Gebundenes Buch
Küche, Service, Magazin
8. überarb. u. erw. Aufl.
Fachbuchverlag Leipzig / Handwerk und Technik
40050
Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
16,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
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Broschiertes Schulbuch
6., überarb. Aufl. 2016.
August 2009
Pfanneberg
Arbeitsheft Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2
16,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Arbeitsheft Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2
(1 Bewertung)
Broschiertes Buch
4., überarb. Aufl.
Januar 2017
Handwerk und Technik
40067
Grundstufe Gastronomie. Arbeitsheft
16,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Grundstufe Gastronomie. Arbeitsheft
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Broschiertes Buch
Schülerausgabe
6., überarb. Aufl.
12. Januar 2016
Handwerk und Technik
40052
Gastronomie Grundstufe, Lehrbuch
31,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Gastronomie Grundstufe, Lehrbuch
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Gebundenes Schulbuch
8. überarb. u. erw. Aufl. 2015.
Februar 2016
Pfanneberg; Fachbuchverlag Leipzig
Die Lehrküche, m. CD-ROM
44,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Dieter Nothnagel
Thea Nothnagel
Die Lehrküche, m. CD-ROM
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Gebundenes Schulbuch
Lernfelder im Kochberuf. Gastgewerbe Köchin/Koch. Mit Downloads
6., überarb. Aufl. 2016.
Oktober 2016
Pfanneberg
Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche
7,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Sigrid Eisert
Thomas Hartmann
Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche
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Broschiertes Buch
2. Auflage
1. Oktober 2025
Pfanneberg
09149-02
Fachrechnen in Restaurant und Hotel. Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen
18,95 €
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F. Jürgen Herrmann
Sigrid Eisert
Thomas Hartmann
…mehr Autoren
Walburga Voigt
Fachrechnen in Restaurant und Hotel. Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen
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Broschiertes Buch
1. Aufl.
12. Dezember 2014
Handwerk und Technik
40037


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